Deutscher Ökolandbau sichert 2,7 Milliarden Kubikmeter Grundwasser!
Heiß und trocken, strahlender Sonnenschein mit teilweise über 40° C – ein Sommer genau nach deinem Geschmack?
Für das Grundwasser ist die Zeit zumindest alles andere als einfach. Umso wichtiger: Es gibt einen Lichtblick – die Bio-Landwirtschaft!
Wie hilft die ökologische Landwirtschaft bei Wasserknappheit?
Die ökologische Landwirtschaft sicherte 2025 über 2,7 Milliarden Kubikmeter reines Grundwasser – das sind mehr als eine Million olympische Schwimmbecken oder etwa 18 Milliarden volle Badewannen. Verantwortlich dafür ist unter anderem der „Schwamm-Effekt“: Bio-Böden nehmen das wenige Regenwasser durch ihre lockere Bodenstruktur mehr als doppelt so gut auf wie konventionelle Flächen.
Grafiken, Quellen, Berechnungsgrundlagen etc.: bio-mineralwasser.de/bio-wasseruhr/
Auch das Thema Geld haben die Bio-Landwirt*innen auf ihrer Seite. Öko-Landbau verzichtet per Gesetz auf den Einsatz von Pestiziden und synthetischem Dünger. Wasseraufbereitungskosten sind also nicht nötig – das spart uns allen bis zu 1,8 Milliarden Euro!
Diese und weitere Erkenntnisse hat die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. in ihrer Bio-Wasseruhr zusammengefasst. Hintergründe sowie alle Infos und Grafiken findest du auf www.bio-wasseruhr.de. Schau unbedingt einmal vorbei!
Was ist die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e. V.?
Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. setzt sich für einen bewussten Umgang mit Wasser ein. Sie wird dabei unter anderem von ihren Mitgliedern Bioland, Demeter, Naturland, dem Biokreis sowie dem BNN und der AÖL getragen.
Was kann ich tun, um Wasser zu sparen?
Wassersparen ist eine Gemeinschaftsaufgabe, bei der jeder Schritt hilft: Dusche zum Beispiel nur so lange wie nötig. Achte darauf, die Waschmaschine stets voll zu beladen – und unterstütze, wann immer du kannst, die Bio-Landwirtschaft!
