„Mit Gabriel ist es was ganz Besonderes…“
– wenn das Leben selbst uns lehrt Santiago reibt sich die Augen. Er ist müde, denn gerade kommt er vom […]
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Aus der Voelkel-Küche: Warm-up nach der Fastenzeit
Gewusst? In der Ayurveda – wie auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) geht man davon aus, dass gerade das
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Fit durch Fasten!
In der letzten Woche hat Andje unseren Fastenkasten getestet und eine Woche lang eine Saftfastenkur gemacht. Auf unserer Facebook-Seite hat sie bereits
Aus der Voelkel-Küche: Möhren-Kokosmilch Suppe
Was tun, wenn es gesund und lecker sein, aber schnell gehen soll? Wir greifen in die Trickkiste und zaubern eine leckere Suppe aus feldfrischem Möhrensaft.
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Vom Geben und Nehmen und der Sonne Brasiliens
Die Tage bei uns in Pevestorf sind gerade sehr grau und nur ganz, ganz langsam werden sie allmählich etwas länger
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Streuobstverein
Als Mitbegründer und sicherer Abnehmer der Streuobstvereine in der Region fördern wir lokal die Biodiversität.
AöL – Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller e.V.
Unternehmen der AöL übernehmen gesellschaftliche Verantwortung. Ihr Ziel ist eine ganzheitliche, soziale, ökonomische und ökologische Unternehmensführung.
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Anna auf dem Obsthof Augustin
Anna besucht diesmal unseren langjährigen Apfellieferanten – den Demeter-Obsthof Augustin. Der graue und windige Norden empfängt uns mit einer ordentlichen
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Anna auf Hof Büsch: Hier füttern Kühe die Karotten
Erlebe mit Anna die nachhaltige Landwirtschaft auf Hof Büsch und entdecke, wie unperfekte Karotten in köstliche Säfte verwandelt werden. Jetzt Artikel lesen!
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Anna auf dem Hof Schäfer
Entdecke mit Anna die faszinierende Welt der Rhabarber-Ernte in Schäfers biologisch vielfältiger Landschaft und erlebe die Natur pur im Mai und Juni.
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