Die BioSafterei

Genuss
für Mensch und Natur

Angefangen hat es 1919 mit einem Traum: Margret und Karl Voelkel ließen sich im Wendland nieder, um selbstbestimmt zu leben. Inspiriert von der Demeter-Idee bewirtschafteten sie ein Stück Land und safteten mit einer mobilen Presse das Streuobst der Nachbar*innen.

Heute ist Voelkel die größte Bio-Safterei der Welt. Als gemeinwohlorientiertes Familienunternehmen verarbeiten wir eine einzigartige Vielfalt von Rohwaren, pflegen faire Partnerschaften und engagieren uns für Artenvielfalt, Streuobstwiesen und eine Landwirtschaft im Einklang mit der Natur.

voelkel startseite historischer ursprung margret und karl

Gemeinsam genießen, Wärme spenden

Jetzt mit unseren Heißgetränken die Kältehilfen unterstützen
Draußen kalt, drinnen gemütlich! Lade deine Liebsten ein und macht es euch hyggelig – mit einem unserer vielen köstlichen Punsche lässt sich die dunkle Jahreszeit richtig gut aushalten. Ein einfaches Rezept, das leider nicht für alle einfach umsetzbar ist: Denn zu viele Menschen haben keine eigenen vier Wände, die Herz und Seele wärmen. Deshalb unterstützen wir mit unseren Heißgetränken auch in diesem Jahr wieder Kältehilfen, damit sie Menschen ohne Obdach etwas Wärme und Zuwendung geben.
voelkel home hygge hero produkte 25

Weiter gesund unterwegs mit Shots + Socken!

Verlängerter Aktionszeitraum für Shot Bundle und Bon-Upload
Reichlich natürliches Vitamin C aus der Acerolakirsche, Direktsaft aus biodynamisch angebautem Ingwer und warme Füße: Mit unseren Shots und den passenden Socken trotzt du Wind und Wetter. Deshalb lade noch bis einschließlich 31.12.25 deinen Shot Bon hoch oder hol dir bei uns im Online-Shop direkt das Bundle!
Voelkel Ingwer Kurkuma Shot und Zitrone Honig Shot

Was uns zur Zeit bewegt

Jurek Voelkel mit Handball in der Hand

Vom Punkten auf neuen Feldern

Dynamisch, ehrgeizig und fair Play: wir unterstützen seit Kurzem die Handballvereine VFL Gummersbach und die Füchse Berlin. Die Handballvereine sind mit langer Tradition sorgen für Stimmung und spannende Spiele!
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Voelkel 500 ml

Mehr ist fair!

Für unsere neue 0,5 L Mehrwegflasche spricht vieles! Warum auch ein höherer Preis pro Liter dazu gehört? Erklären wir dir gerne!
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Inspiriert durch die Vielfalt der Natur

Hergestellt aus natürlichen Zutaten in Bio- und Demeter-Qualität und frei von jeglichen künstlichen Zusätzen bietet dir unser einmalig abwechslungsreiches Sortiment mehr als 200 Produkte – zum Genießen, Erfrischen, Würzen, Mixen.

Gemeinwohl stärken

Wir arbeiten aus Überzeugung nach den Richtlinien der Gemeinwohl-Ökonomie. Das bedeutet, wir streben nicht nach Profitmaximierung, sondern wollen mit unseren Produkten einen möglichst großen Mehrwert für die Gesellschaft und die Umwelt schaffen.

Unsere Unternehmensentscheidungen basieren auf diesen Kriterien:

  • Ökologische Nachhaltigkeit
  • Menschenwürde
  • Solidarität und Gerechtigkeit
  • Transparenz und Mitentscheidung

Die unabhängig durchgeführte GWÖ-Bilanz bewertet unser Unternehmen regelmäßig anhand dieser Kriterien. So erfahren wir und unsere Kund*innen, in welchen Bereichen wir schon alles richtig machen und wo wir uns noch weiter verbessern können.

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