Der Neue Voelkel Fastenkasten

23. Oktober 2024

Der ideale Start ins neue Jahr

Weihnachten und Silvester sind schön, aber häufig auch alkohol- und fettreich. Für viele ist Saftfasten ein bewährtes Ritual, um Körper und Seele Erholung zu geben und gestärkt ins neue Jahr zu starten. Der „Fastenkasten“ von Voelkel eignet sich besonders für Neueinsteigende, denn er bietet nicht nur sechs, auf Basis aktueller, ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse zusammengestellte Gemüsesäfte in Demeter-Qualität, sondern auch eine umfangreiche Anleitung zum erfolgreichen Saftfasten. Als Zugabe finden sich im neuen Voelkel Fastenkasten darüber hinaus in dieser Fasten-Saison Bio-Tees von Lebensbaum und eine Clean-Maske von Luvos. Die meisten der im Fastenkasten enthaltenen Säfte sind Moste, also milchsauer vergorene Direktsäfte, in Demeter-Qualität, gewonnen aus bevorzugt samenfesten Gemüsesorten. Für samenfestes Gemüse werden keine vornehmlich auf Ertrag getrimmte Hybrid-Sorten, sondern ausschließlich vermehrungsfähige und gentechnikfreie Pflanzen aus ökologischer Züchtung verwendet. Diese befreien Landwirt*innen aus der Abhängigkeit großer Agrar-Konzerne, sind besonders charaktervoll im Geschmack und bekömmlich.

Ideale Begleiter von Lebensbaum

Viel trinken ist wichtig für den Körper. Besonders während des Fastens ist die ausreichende Flüssigkeitszufuhr essenziell. Kräutertees sind eine hervorragende Ergänzung zu Säften. Die vielfältigen Geschmackserlebnisse bereichern die Fastenzeit und unterstützen zugleich beim Entspannen und Abschalten. Eine ideale Fasten-Begleitung sind die Bio-Tees von Lebensbaum: Als reine Naturprodukte überzeugen sie mit natürlichen Zutaten und echtem Geschmack. Das hat auch seinen Grund: Der Bio-Pionier wählt seine Zutaten sorgsam und mit großem Aufwand aus – Zusätze haben die Tees nicht nötig.

Praktische Beilage von Luvos

Die im November 2022 von Ökotest als „sehr gut“ ausgezeichnete Luvos Clean-Maske verwöhnt die Haut mit klärender Heilerde und beruhigendem Edelsalbei- und Hamamelisextrakt sowie näh- rendem Aprikosenkernöl. Sie reinigt mild und gründlich, befreit die Haut von feinstem Schmutz, verfeinert die Poren, nimmt Glanz und schenkt eine nachweislich glattere Hautoberfläche. Die limitierte Ausgabe des Voelkel Fastenkastens ist ab Dezember im Biohandel, in Reformhäusern und im Voelkel Online-Shop zum UVP von 22,99 Euro erhältlich.

Voelkel Fastenkasten, Demeter, 6 x 0,7 l im Glasmehrweg, UVP 22,99 €

Mehr über das Saftfasten erfahren

Umfangreiche Informationen zum Voelkel Fastenkasten und zum Thema Saftfasten finden sich unter: www.meinefastenzeit.de

Für Rückfragen:

presse@voelkeljuice.de

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Voelkel – Verantwortung für Mensch und Natur seit vier Generationen

Der Name Voelkel steht seit vier Generationen für traditionell hergestellte Frucht- und Gemüsesäfte, Fruchtsaftvariationen und Erfrischungsgetränke in Demeter- und Bio-Qualität. Das Sortiment umfasst über 250 Produkte aus fast 40 unterschiedlichen Kulturen. Noch heute wird die Bio-Kelterei aus dem Wendland von der Familie geführt. Denn neben Seniorchef Stefan Voelkel haben auch seine vier erwachsenen Söhne in der Naturkostsafterei ihre Berufung gefunden und arbeiten im Unternehmen. Drei davon, Jacob, Boris und Jurek, sind neben ihrem Vater in der Geschäftsführung tätig.

2011 hat sich die Familie Voelkel dazu entschieden, das Unternehmen in zwei Stiftungen zu überführen, deren oberstes Ziel die Förderung der ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeit ist. Das Unternehmen gehört damit den Stiftungen und nicht mehr der Familie. 90 Prozent des Gewinns der Voelkel GmbH fließen jährlich zurück in das Unternehmen mit rund 400 Mitarbeitenden. Die verbleibenden 10 Prozent gehen – wie durch die Satzung festgelegt – an gemeinwohlorientierte Projekte. Allein in 2024 haben so insgesamt 60 Initiativen, Vereine und Organisationen fast 400.000 Euro Förderung erhalten. Voelkel engagiert sich dabei besonders für den Erhalt der Artenvielfalt, unter anderem für die ökologische Saatgutzüchtung und den Anbau samenfester Gemüsesorten.
Voelkel hat sich bereits zum zweiten Mal nach den Kriterien der Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) bilanzieren lassen und mit 663 Punkten eines der besten Ergebnisse in der Historie der GWÖ für Unternehmen mit mehr als 250 Mitarbeitenden erzielt.

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