Miteinander für gesundes Wachstum
Wir legen Wert auf fairen Handel und persönliche Beziehungen zu unseren Anbaupartner*innen.
Mit rund 98 % unserer Lieferant*innen arbeiten wir schon seit vielen Jahren zusammen, partnerschaftlich und auf Augenhöhe. Davon profitieren alle Beteiligten: Anbauende erhalten von uns faire Preise und eine sehr hohe Planungssicherheit. In guten Erntejahren nehmen wir auch Übermengen ab und retten diese so vor dem Verderben. Im Gegenzug können wir uns auf Obst und Gemüse in herausragender Bio- und Demeter-Qualität verlassen. Genau so, wie wir es für unsere köstliche und einmalig breite Produkt-Vielfalt benötigen. Wir sind überzeugt: Eine enkeltaugliche Landwirtschaft ist nur möglich, wenn alle Seiten zufrieden sind.
„Wir alle brauchen gesunde Lebensmittel aus gesunden Strukturen.“
Boris Voelkel
Hier stellen wir dir einige unserer Anbaupartner*innen genauer vor:
Demeter-Hafer aus dem Wendland
Bio-Mate aus dem Süden Brasiliens
Mate wächst natürlicherweise inmitten des südamerikanischen Regenwaldes heran, wird allerdings heutzutage für die Produktion von…
Demeter Granatäpfel aus der Türkei
Die wertvollen Granatäpfel für unsere hochwertigen Muttersäfte und Punsche stammen vorwiegend aus der Türkei. Dort…
Demeter Acerola aus Surinam
Aus Surinam beziehen wir seit einigen Jahren Acerola-Saft von einer Farm, die sich durch ihre…
Ingwer und Kurkuma aus Peru
Unsere Anbaupartner für Ingwer und Kurkuma in Peru Die aromatisch-scharfen Knollen, die wir bei uns…
Eine abenteuerliche Reise nach Peru zu unseren Ingwer-Anbaupartnern
Anfang September stand unserem Einkäufer Santiago Martinez und unseren beiden Videographen Fiete und Philipp eine…